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不用兽药就是绿色养殖吗?

2021-07-22 10:26 科普湖南 次阅读

在养殖过程中,兽药的作用主要是预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能。当前,社会上出现了一些对兽药的不当认识:认为用了兽药肉品就不安全了,保护生态环境和人类健康、推进养殖业绿色发展,就不应该使用兽药。

中国工程院院士、中国农业大学动物医学院院长、教授沈建忠表示,动物和人一样,在生长过程中也会生病,用药才能尽快恢复健康。养殖畜禽不用兽药是不可能的,现在有些人认为不用兽药是绿色养殖,这是错误的观念。我们应该倡导的是科学合理地使用兽药,而非不用兽药。

畜禽得了一些严重的疾病,不用药治疗很容易死亡。还有的畜禽得了一些急性病,不加以治疗,慢慢拖着就会变成慢性病,反而影响了最后产出肉的品质,我们最后就会吃到不健康的肉,这样反而更不安全。

对于兽药减量与畜牧业绿色高质量发展的关系,沈建忠认为,乱用、滥用兽药肯定不符合畜牧业绿色高质量发展要求,但是畜牧业绿色高质量发展不等于不使用兽药。

想要做到畜牧业绿色高质量发展,一定要科学地减量用药、合理用药,要通过提升养殖水平、饲养管理水平和诊疗水平等多种方式,来减少兽药使用,保障动物的健康生长,达到畜牧业绿色高质量发展要求。

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初审:吉 映

复审:傅仁斌

终审:袁万茂

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