了解营养素的功能和食物来源，才能够更好地规划自己的饮食，确保身体获得全面的营养支持，从而保持健康、活力。在2024年全国食品安全宣传周来临之际，湖南省卫生健康委特邀中南大学湘雅医院临床营养科专家肖潇雨，推出科普微视频《各类营养素的功能及食物来源》为大家深度解析营养素。
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初审：刘小丹
复审：马林虹
终审：袁志宏
