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科普音频︱围炉煮茶竟然也会导致“中毒”?

2024-03-08 03:42 作者: 来源: 40399 次阅读

约上三五好友,围炉煮茶,聊聊天,拍拍照,氛围感拉满。围炉煮茶已成为时下流行的新中式下午茶,但在这番岁月静好的背后也隐藏着易被忽视的危险,那就是一氧化碳中毒。

围炉煮茶最少不了的一个工具那就是加热用的“碳”,碳不充分燃烧就会产生一氧化碳,而一氧化碳是一种无色、无味、无刺激性的窒息性气体。

众所周知,人体时刻不能少了氧气,氧气进入人体后,与血液中的血红蛋白结合,生成氧合血红蛋白。当血液流经各个组织,氧气会从氧合血红蛋白中分离出来,完成组织氧供。而过量吸入一氧化碳后会与氧竞争,由氧合血红蛋白变成无携氧能力碳氧血红蛋白,且一氧化碳与血红蛋白的结合能力比氧气高很多倍,此时血液流经的组织细胞因为氧供受限制导致缺氧,进而出现器官功能障碍。所以一氧化碳也被称为“隐形杀手”。

一氧化碳中毒患者的临床表型无特异性,但疾病的严重程度与环境暴露时间长短和吸入一氧化碳量有关。轻症患者多出现头昏、头疼、恶心、呕吐、乏力、心慌等症状,而重症患者则表现为多器官功能受损,如昏迷、癫痫发作、心律失常,急性肺损伤以及急性肾功能损伤,甚至死亡。

另外,一氧化碳中毒后需警惕迟发性脑病。该病以不同程度的认知障碍,人格改变,运动障碍以及局灶性神经功能缺陷为主要特征,一般出现在中毒后一个月内,症状可持续数年或更长,患者需要去专科医院进行诊治。

如果在家煮茶,应选择在开放的院子或阳台进行。若是在茶馆煮茶,需要留意房间内通风状况,有没有安装排风扇、排烟系统等。有条件的也可安装一氧化碳报警器,能在一氧化碳浓度超标时及时报警。

相比健康人来说,某些特殊人群发生更易发生一氧化碳中毒,如儿童、孕妇、老人,以及有呼吸系统疾病的人群。如果在煮茶过程中出现头痛、头晕、恶心、呕吐等症状,应立刻开窗、开门通风,并撤离现场。作为施救者要在保证自身安全的前提下,把中毒者转移至空气流通好的地方就行救治并立即拨打120,尽快就医。

初审:刘茜

复审:马林虹

终审:罗锴

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