“根据茶叶加工原理和不同茶类要求，选择不同数量的压辊，并确保压辊能够自由取出或放入理条槽内，这是提升茶叶品质的关键步骤。”2024年12月24日，一场旨在推动桂东县茶产业高质量发展的培训活动在该县桥头乡举办，吸引了86名茶农和茶企代表参与。
活动现场，湖南农业大学沈程文教授围绕茶叶精制加工技术要点进行了讲解。参加培训会的桂东县蓝老爹茶业开发有限公司经理黄辉说：“以前在一些加工环节上总是把握不好，经过沈教授和其他专家的指导，感觉豁然开朗。”
近年来，桂东县依托生态优势，大力发展茶叶优质农业。按照“建大基地、育大龙头、兴大产业、占大市场”的发展思路，该县形成了以清泉茶叶产业园为核心，4大规模连片茶叶种植基地的格局。
目前，该县已有清泉镇、桥头乡2个茶叶专业乡镇，14个茶叶专业村，并打造了“万亩玲珑茶叶观光园”“三十里茶叶走廊”等特色景点。同时，清泉观光园、夏丹鹅颈茶园、桥头红桥茶园、甘坑茶园等4个标准化示范茶园也已建成并投入使用。据统计，桂东县现有茶叶种植面积14.9万亩，拥有11家茶叶规模加工企业，综合年产值达5.2亿元。
初审：向莉莉
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
