一、操作
1.启动前准备。固定式粮食烘干机是一种大型机械设备，安装使用前需做好相应的准备工作。一是确定安装场地。固定式粮食烘干机整个机组的质量较大，安装场地应能够承受机组的重量。烘干机周围应该有放置待烘干粮食和存放烘干后粮食的仓房，这样提高烘干机的使用效率。二是检查烘干机设备。在烘干机各部件安装过程中应保证安装紧固，以便安装后能正常使用。在使用烘干机前应检查燃料、工具、传动支托装置，并润滑全部轴承及摩擦面，以保证烘干机的正常工作。
2.开关机及温度设定。烘干机使用50 Hz、380 V/220 V 的交流电，在启动烘干机前先将温度设定好。温度的设置范围是450～650℃，热风炉烟道通过烟道内的温度传感器将温度传递到电控柜的温度表，当温度达到或者超过设置上限 650℃时，温度表即自动关闭。这是烘干机自动化的表现，这样不仅能够保护热交换器，延长其使用寿命，还能在很大程度上节省人力。电控柜需要接地，以保证工作人员的安全。烘干机各部位的开关机有顺序要求，基本上是根据粮食行走流动的方向开关机，如沿着粮食行走流动方向的反方向开机，沿着粮食行走流动方向的正方向关机。值得注意的是，开机前要严格检查烘干机各部位的电路情况，以保证烘干机的安全、正常运行。
3.干燥参数及标准控制仪限值的设定。烘干前，应测量好待烘干粮食的初始水分，以便设定烘干机的干燥参数。将初始水分相近的粮食合为一批，根据每批初始水分的情况，合理安排烘干方式。烘干的原理主要是通过热风对粮食进行加热和除水，将粮食的水分降低到利于贮藏的程度，保证粮食质量。另外，需要根据标准的操作规程，设定标准的控制仪上、下限值。这样做的目的是保证粮食表面和粮食内部的水分趋于平衡，保证粮食质量。
4.引风机和提升机的开启。引风机开启前需要将引风机的阀门关闭，然后再开启引风机。要待风机都恢复正常之后，然后再慢慢地将阀门打开。保证粮食烘干机的风机都运转平稳之后，再启动初清筛和提升机，将提升机喂料斗的阀门都开启到适当位置时，再开始向初清筛内慢慢加入湿粮食，当粮食烘干机的回粮管内有粮时，应停止喂粮。
5.卸粮段的使用。卸粮段主要包括 4 个部分，分别是观察孔 、卸料口、循环输送机和排粮装置，这 4 个部分相互配合以完成粮食的干燥过程。通过观察孔观察粮食的排放情况。粮食首先通过排粮装置到达卸料口，通过卸料口将粮食排放到循环输送机上。循环输送机将粮食输送到提升机的进料口进行干燥。根据粮食水分的高低设置粮食的干燥循环次数。如果干燥后粮食的水分仍然高，则可通过循环输送机将粮食反向输送，再次进行干燥，即循环干燥。直至干燥后粮食的水分达到规定的要求，之后通风冷却，粮食冷却后排出卸粮段，传送到储粮仓。
二、保养
1. 定期清洗燃烧器。应定期清洗燃烧器，这是因为燃烧器不及时清洗容易发生火灾或者其他事故。一般干燥器使用 3～5 次后要清除燃烧室表面的灰尘、杂物。另外，需经常检查输送带三角传动带的松紧是否跑偏，并根据实际情况进行调整。
2. 检查轴承及其温度。烘干机运转过程需要轴承的配合，工作人员应经常检查轴承温度，保证其在温度50℃以内。要经常检查轴承工作是否正常。正常的轴承工作中其齿轮声响应该是平稳的，传动、支托和筒体回转应无明显的冲击、振动和传动。另外，要根据轴承的使用情况加机油，通常情况下传动轴承需要每天加油，电机、减速机和支托轴承需每半年加 1 次油。对于有异响、晃动的轴承，需要及时换新。
3.干燥作业结束后的保养。干燥作业结束后要将烘干机上的杂物及时清除干净，如灰尘、谷屑、枝梗等。最后一次使用烘干机后，应对机内残留的杂物进行彻底清除；拆卸下排风软管和排杂软管，另外保存；拔掉电源，为防止老鼠咬损电线，应将外露的电线拆卸下来或者放入烘干机内；封闭烘干机所有的通道开口；卸下输送带和传动带。
4.其它。在烘干机使用过程中应经常检查油量，及时补充机油，以保证烘干机的正常使用。经常检查烘干机各部位是否正常，如螺栓紧固件是否松动、挡风圈是否磨损、滚圈和挡轮接触是否正常等。
