12月23日，有读者就怎么判断油茶是否需要施肥，以及如何对油茶进行正确施肥等问题咨询本报记者。
“要使油茶达到高产、稳产、优质，首先要满足果树对氮、磷、钾三种主要营养元素的需求，同时也不能缺乏其他微量元素。”永州职业技术学院二级研究员柏劲松表示，要做到科学施肥，首先要判定油茶究竟缺少哪种营养元素，然后才能有针对性地施用相应种类的肥料。
油茶缺氮表现为叶小、叶色变黄绿，枝短瘦、树势衰弱、生长缓慢，果小、果皮光滑。油茶缺磷表现为老叶由深绿色变淡绿色到青铜色，叶少、变小，严重时甚至焦枯，果皮粗、采果前落果严重。油茶缺钾的症状是叶小、绿色、沿中肋皱褶，枝梢枯死、常丛生，果小、皮薄光滑。油茶缺钙的症状是叶片从边缘开始褪绿，后扩展至叶脉间，叶黄区发生枯腐的小斑点；果小、畸形。油茶缺铁的症状是新生叶片薄，枯梢，果实色淡。油茶缺镁的症状表现为成熟叶片与中脉平行处开始褪绿，再行扩展，严重时落叶，果实色淡。油茶缺硼的症状表现为新叶叶柄有水渍状小斑点，呈半透明状；落花、落果严重，成熟果畸形。油茶缺硫的症状表现为新叶黄化，尤以叶片小的叶脉较黄；果畸形、果皮厚、果肉皱缩而干燥。
“油茶施肥要掌握好看季节施肥和看树施肥的原则，还应看山施肥、看肥施肥。”柏劲松表示，看季节施肥是指早春多施氮肥和适量的钾肥，以促进抽梢、发叶、壮果、保果；夏秋多施磷肥和适量的氮肥，以壮果、长油、促进花芽分化；冬季多施钾、磷肥，以固果和防寒。看树施肥要区分大小年，酌定肥料种类，一般要求大年多施氮、磷肥，以固果和花芽分化；施肥的种类、搭配的用量应根据具体情况而定，成林一般每株施有机肥15～25公斤，混合化肥0.5～1公斤，火土灰、草木灰2.5～5公斤。
如何采用科学的方法施肥？永州职业技术学院三级研究员谢红梅指出：“施肥时，一般采取沿树冠投影内缘挖深宽30～40厘米的环状断沟或穴，然后施肥，再覆土。以后逐年更换位置，适当加深和加宽施肥沟，以促进油茶吸收根层的增加。在坡度较大的地方，于树的上方挖半月形的沟进行施肥。”她补充说，在比较平坦、土壤已经熟化、肥力较高的林地，要采用放射状施肥，即在树冠投影下从树干到树冠边缘之间等距离挖沟，施肥后覆土；在有条件的地方，还可进行根外追肥和喷施生长激素。
柏劲松特别提醒，施肥时酸性肥料与碱性肥料不能混施，施肥宜以充分腐熟的农家肥为主，高温、干旱或多雨季节不宜根外追肥或喷施生长激素。此外，施肥与垦覆、中耕、修剪结合起来，既可节约开支，又可充分发挥肥料的作用。
初审：向莉莉
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
